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  • La meilleure recette des canelés bordelais

    Nous avons décidé de nous lancer dans la réalisation des fameux canelés bordelais avec son extérieur croustillant et son moelleux ! Après avoir testé pas mal de recettes, nous avons trouvé la meilleure recette pour avoir de délicieux canelés ! Vous savez ce petit gâteau, tout droit venu du Bordelais, à pâte molle et tendre, parfumée au

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  • Recette de la meilleure gaufre liégeoise pour Mardi Gras !

    Le mardi 28 février c’est Mardi Gras et qui dit Mardi Gras, dit Carnaval avec beignets, churros, gaufres, donuts et bien d’autres gourmandises ! Alors on a décidé de réaliser de délicieuses gaufres liégeoises chez MaSpatule.com

  • Recette du gâteau moelleux aux pommes

    Nous allons vous donner la recette du gâteau moelleux aux pommes, un vrai délice facile à réaliser et très pratique car vous n’aurez pas besoin de balance car toutes les pesées se font avec le pot de yaourt ! Ingrédients : 1 yaourt nature 3 pots de farine 2 pots de sucre 1/2 pot d’huile

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  • La recette des crêpes sucrées pour la chandeleur !

    Le 2 février, c’est la chandeleur, nous allons vous donner la recette testée et approuvée par notre équipe des crêpes sucrées pour vous régaler entre amis ou en famille ! Une recette facile que tout le monde peut réussir ! Voici les ingrédients : 250g de farine 500ml de lait 4 oeufs 20 g de

  • Recette du véritable Bretzel alsacien !

    Nous avons décidé de réaliser des Bretzel alsacien pour un apéritif réussi ! Le bretzel est une recette traditionnelle en Alsace et en Allemagne, à base de pâte de brioche, pochée dans une eau avec du bicarbonate de soude que l’on façonne en forme de nœud puis que l’on recouvre avec du gros sel. Ingrédients pour 5/6 bretzels

  • La meilleure recette de Kouglof !

    Aujourd’hui, nous avons eu envie de réaliser un Kouglof ou plutôt des petits Kouglofs pour le petit-déjeuner ! Le Kouglof est une spécialité alsacienne qui s’écrit de différentes façon : kouglof, kougelhof, kugelhof, kugelopf, kougelhopf, kugelhopf … Nous allons vous livrer la recette du Kouglof qui nous a donné tant de plaisir à la dégustation !

  • La recette de la crème brûlée à la vanille de la Réunion !

    La crème brûlée est l’un des desserts préférés des français mais quel délice lorsqu’elle est faite maison avec de la bonne vanille ! Vous impressionnerez vos convives et vous vous régalerez avec cette recette ! Les ingrédients pour réaliser entre 4 et 6 crèmes brûlées selon vos ramequins : 5 jaunes d’œufs, 45cl de crème liquide entière, 80g

  • Recette du tartare de veau au couteau à l’avocat et tomate !

    Nous connaissons bien les tartares de saumon et de bœuf mais moins le tartare de veau alors nous allons vous donner la recette pour réaliser votre tartare de veau au couteau fait-maison ! En effet, le tartare de veau devient à la mode et change un peu des tartares traditionnels. Pour les ingrédients pour 2

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